すかいらーくが割りばしを中止

すかいらーくさんといいますと、ファミレスでおなじみですね。

そのすかいらーくさんが傘下の５つのファミリーレストランで割りばしを中止されるのだそうです。

対象となる店舗は「すかいらーく」「ガスト」「夢庵」「バーミヤン」「ジョナサン」などということです。店舗数は約２６００店になります。

７月中に、洗えば何度でも使えるという樹脂製のはしに切り替える、とのこと。経営するこれらのファミレスでは年間２億５０００万ぜんの割りばしを使用してきたのだそうですが、これを中止することで年間約６５０トンのごみ削減につながるそうですよ。

「すかいらーく」など一部のファミレスでは以前から先行して取り組んできたそうで、地球環境保護への関心が高まっていることから、主要店舗で割りばしの使用中止を決めたのだそうです。

最近、外食のお店ではこういう動きが加速しているようです。

おしぼりとかも出ないところが増えていますし、環境保護対策が理由のようですが、それだけではなく、本音とタテマエ、という事情もありそうだ、といわれていますね♪